Мы не можем повысить нашу иммунную систему, только поддержать здоровую.
Здоровая иммунная система означает, что наш организм имеет больше шансов бороться с вирусами и инфекциями.Хотя вирусы, такие как коронавирус, не могут быть остановлены только здоровой иммунной системой, мы видим, что более слабая иммунная система играет роль в том, что люди, которые больше всего страдают, такие как пожилые люди и люди с сопутствующими или существующими заболеваниями .Их иммунная система, как правило, слабее из-за их состояния или возраста и не так эффективна в борьбе с вирусом или инфекцией.
Различают два основных типа реакции иммунной системы: врожденный иммунитет и адаптивный иммунитет.Врожденный иммунитет относится к первой линии защиты нашего организма от патогенов, основной целью которой является немедленное предотвращение распространения указанных патогенов по всему телу.Адаптивный иммунитет будет второй линией защиты в борьбе с чужеродными патогенами.
Распространенный миф заключается в том, что мы можем «повысить» нашу иммунную систему.Как ученые, мы знаем, что технически это неверно, но что мы можем сделать, так это поддержать и укрепить хорошую, здоровую иммунную функцию за счет приема нужного количества витаминов и минералов.Например, дефицит витамина С может сделать нас более восприимчивыми к респираторным инфекциям, поэтому, хотя мы должны следить за тем, чтобы не стать дефицитными, прием дополнительного витамина С не обязательно «повысит» нашу иммунную систему, поскольку организм все равно избавится от избытка.
В таблице ниже представлен обзор основных витаминов и минералов, которые способствуют здоровой иммунной системе в целом.
Функциональность находит пищу
Учитывая текущий спрос на альтернативные источники пищевых продуктов с подходящими функциональными характеристиками, эффект адаптогена может быть интересным свойством, которое следует учитывать при определении использования определенных растений в рецептурах пищевых продуктов и напитков.
Я считаю, что в нашей современной индустрии продуктов питания и напитков существует большой спрос на функциональные продукты питания и напитки, в основном благодаря популярным тенденциям удобства и «на ходу», которые заставляют потребителей искать подходящие функциональные продукты для борьбы с недостатками и поддержания здорового и здорового образа жизни. питательный рацион.
Время публикации: 09 апреля 2021 г.